viernes, 21 de diciembre de 2018

TALLERES DE NAVIDAD
El último día de clase, antes de las vacaciones de Navidad realizamos dos talleres de cocina en los que elaboramos unos snacks de Navidad, un taller de bolas de decoración  y otro de tarjetas de felicitación de las fiestas navideñas.

Abeto de queso
Ingredientes:
Quesitos en porciones
Palitos de pan
Mermelada de distintos sabores
Estrellas, bolas… de azúcar.
Preparación:
Quitamos el papel de los quesitos les pinchamos un palito de pan.
A continuación rebozamos el quesito en mermelada.
Finalmente les decoramos con estrellas, bolas de azúcar.









Papá Noel
Ingredientes:
Quesos Babybel
Rotulador de cocina
Queso crema
Palillo o pincel
Preparación:
Coge un queso Babybel y retira la mitad de la cobertura roja. Con un rotulador  de cocina pinta unos ojos negros y una boca. Pon una nariz con un trozo de cápsula roja que envuelve al quesito.
Introduce la figura en una tarrina de queso crema hasta que queda una forma de barba. Con un palillo o pincel dibuja con queso crema los detalles del gorro. Coloca un palito de brocheta y listo para disfrutar.
 
Después decoramos unos adornos de navidad. Les coloreamos, y a cada uno les metimos un trozo de lana para colgarlo en un árbol de navidad, en un belén, en un pomo de una puerta…
Y por último, hicimos unas postales de navidad.
Todo esto nos gustó mucho y fue muy divertido.



¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!


Desde la Escuela de La Hermida queremos desearos a todos y a todas Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo.


jueves, 13 de diciembre de 2018


 TALLER DE COCINA EN TAMA

El día  5 de diciembre fuimos las escuelas de Espinama y de La Hermida, a hacer un taller de cocina a Tama.

Al llegar los niños a Tama, entramos en un local al lado de la Ayuntamiento de Cillorigo y nos sentamos.

Al rato vinieron los cocineros, Floren Bueyes y Willy los cuales trajeron ollas, un horno de inducción y los ingredientes necesarios para elaborar un menú saludable.



Nos explicaron un poco cómo era la comida sana e hicimos algunas preguntas.

A continuación, Willy empezó a preparar el primer plato que se llamaba: Arroz de mar y tierra. Sus ingredientes eran  arroz, chipirones, pollo, verduras  y 6 u 8 hebras de azafrán.

De segundo plato hicimos Nuggets de pollo. Los mayores empanamos las pechugas


de pollo y las freímos.

De postre comimos una brocheta de fruta que llevaba: manzana plátano, kiwi, melón, kaki, mango, papaya y granada. Nuestros compañeros más pequeños fueron los que se encargaron de cortar las frutas.

A continuación pasamos a degustar el menú que elaboramos entre todos con la ayuda de Floren y Willy.
Estaba todo buenísimo y hasta para los que tenemos alergia a algunos de los  alimentos utilizados en este menú nos los cambiaron por otros que sí podíamos comer.

Por último nos despedimos de los cocineros y fuimos a jugar a un parque, al lado del  consultorio de Tama.




Después  nos fuimos en el taxi a nuestras casas deseando volver a repetir esta experiencia.